Почему LavkaLavka предлагает этот продукт: Фарш изготовлен из рубленного охлажденного мяса кролика, в составе нет никаких химических добавок. Крольчатина считается диетическим продуктом благодаря высокому содержанию белка и небольшому содержанию жира и холестерина. Животные на ферме Максима Евдокимова питаются натуральными комбикормами на основе зерна и сена. Хозяйство находится в заповедном крае, вдали от производств и автодорог, в 400 км от Москвы. Гастрономическое применение: для приготовления котлет, тефтелей, фрикаделек, мясных рулетов, фаршированных блюд, начинки для пирогов, лазаньи. Идеально подходит для жарки на сковороде или гриле. Срок хранения: 6 месяцев при температуре -18 °С.