Доставка – только по пятницам и субботам. Заказы принимаются – до 19:00 среды. Почему LavkaLavka предлагает этот продукт: мясо индейки без кости, запеченное в дровяной печи. Для приготовления этого диетического блюда берут мясо с бедра индейки бронзовой широкогрудой породы, выращенной на ферме в деревне Курово Московской области. Чтобы мясо получилось мягким и с насыщенным вкусом, его оставляют на ночь в пряном маринаде и добавляют в рецептуру чернослив. После этого отправляют в дровяную печь, где продукт готовится на жару, получаемом от березовых поленьев. Средний вес одного запеченного филе – от 700 до 900 гр. Не используются стимуляторы вкуса и цвета и консерванты вроде глутамата и фосфата натрия. Состав: бедро индейки без кости, чернослив, маринад (специи, пряные травы, тростниковый сахар, морская соль и колодезная вода). Гастрономическое применение: холодная и теплая закуска, для приготовления салатов, школьных завтраков. Срок хранения: 4 суток при температуре от 2 до 5 °C