Школа мясников
Старая цена: 22000 руб.
Предложения партнеров:
LavkaLavka.Практика открывает набор слушателей в «Школу мясников». Учебная программа для людей, желающих научиться правильно разделывать и готовить мясо. Когда: дата очередного занятия определяется с учетом возможностей записавшихся. Ждем ваших заявок. О курсе: Курс проводится в формате мастер-класса на фермерском хозяйстве «Богдарня» в специализированном цехе в течение одного дня. В процессе обучения рассматриваются вопросы: Как правильно вырастить животное Как правильно осуществляется забой и подготовка туши к разделке Мастер-класс и практика учеников по правильной разделке туши Рассказ / частичный мастер-класс о том, как правильно приготовить части туши. Преподаватель: Грант Зозулинский, руководитель мясного производства, управляющий фермы «Богдарня». Стажировался на фермах С Ш А, во Франции изучал искусство виртуозной разделки мяса de la coupe Длительность: Целый день. Стоимость - 22 000 рублей. Стоимость включает: обучение, материалы, транспортировку до фермы «Богдарня» (Владимирская область, Петушинский р-н, д. Крутово) и обед. Группа: 10 человек. Подробная информация и запись по адресу marketing@lavkalavka.ru
- Продавец: LavkaLavka
- Артикул: 4629
