Смесь специй для салатов (Salad Masala Powder) используется для придания салатам, бутербродам и заправкам изысканного аромата и неповторимого пикантного вкуса. Гармоничная смесь пряностей позволяет создать непревзойденный букет вкусов и ароматов. nbsp; Она очень проста в применении, но результат дает великолепный. Добавьте 1-2 столовые ложки молотой смеси в соус, масло, уксус или салатную заправку, дайте настояться пару минут, добавьте в салат и хорошенько перемешайте. Специи ненавязчиво подчеркнут свежесть овощей и поделятся с ними тонким пряным ароматом и великолепным вкусом. Состав Мята перечная (листья), кумин (семена), манго, гранат (семена), имбирь, перец черный (плоды), перец чили (плоды), мускатный орех, ажгон (семена), соль красная, соль черная, цвет мускатного ореха, асафетида. Киноа с nbsp;печеными овощами и nbsp;брынзой Ингредиенты: nbsp; Киноа - ? стакана; Вода - 1 стакан; Соль - по вкусу; Цукини - 2 шт; Свежий красный перец - 2 шт; Оливковое масло - 1 ст.л.; Смесь специй для салата- по вкусу. nbsp; Сыр брынза - по вкусу. nbsp; nbsp; nbsp; Способ приготовления Крупу тщательно промыть и высыпать в кипящую подсоленную воду. Прикрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и оставить вариться 15 минут. Крупа должна впитать в себя всю воду. Цукини и сладкий перец нарезать на крупные куски, щедро посолить, добавить оливковое масло и смесь специй, перемешать руками и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поставить в духовку, разогретую до 190 градусов на 30 минут. Вынуть овощи из духовки и остудить. Для теплого салата смешать теплую киноа с овощами и посыпать свежим сыром. Для холодного — остудить все ингредиенты и смешать перед подачей. Можно заправить уксусно-бальзамической заправкой или любой другой масло-уксусной заправкой для салата