Среднеспелый сорт для выращивания круглый год. Листовая розетка полураскидистая. Листья темно-зеленые, нежные, черешки светло-зеленые. Однолетнее холодостойкое растение. Листья молодых растений используют в кулинарии. Семена добавляют как пряную приправу для ароматизации хлеба и кондитерских изделий, в маринады при приготовлении пряных смесей. В медицине используют при простудных и желудочных заболеваниях. Хороший медонос. Условия выращивания. Посев производят рано весной во влажную, удобренную с осени почву на глубину 1-3см по схеме 20-30х7-10 см. Всходы появляются на 14-20 день. Для получения свежей зелени подсеивают через каждые 2-3 недели до середины июля. При выращивании под пленкой возможен подсев круглый год. Уход заключается в рыхлении междурядий, прополках, поливах, прореживании. Срезают под корень по достижении высоты 10-15 см.
Проверено 27.11.2024 г.