В О К со стеклянной крышкой 32 см, 4,7 л, чугун/стекло, бордовый, Le Creuset Вок обычно используют для быстрого обжаривания, тушения или варки на пару. Вок сделан вручную из чугуна, он обладает замечательной теплопроводностью и выдерживает высокие температуры при быстрой обжарке на сильном огне, поэтому блюда на нем готовятся быстро и равномерно. Плоское дно и большая масса вока обеспечивают его устойчивость на всех типах плит. Широкая форма вока позволяет перемешивать ингредиенты без брызг. Внутренняя поверхность сковороды покрыта фарфоровой эмалью, противостоящей прилипанию и не требующей прокаливания.Благодаря тому, что можно обжаривать большое количество ингредиентов одновременно, продукты получаются более ароматными, овощи остаются хрустящими. Сковорода подходит для приготовления азиатских блюд, таких как рис или лапша с овощами, мясом или морепродуктами. Так же в воке можно приготовить плов, густой суп, рагу. Стеклянная крышка позволяет наблюдать за процессом приготовления. В комплект входит полукруглая решетка, которая крепится к сковороде. На решетку выкладываются ингредиенты, которые уже готовы и не должны остывать. Вок можно использовать на всех типах плит, включая индукционные. Размеры: Диаметр 32 см;Объем: 4,7 л;Вес 5,0 кг.
Проверено 04.05.2025 г.