Фасоль лимская Сладкий боб - это раннеспелый сорт. Растение вьющееся, но куст невысокий, до 1,5 метров, Размер семян 2.5х2см. В каждой лопатке до 5 семян, техническая спелость происходит в начале сентября. Молодые стручки и зрелые семена используют в пищу в варёном или жареном виде. Идеальны для заморозки. Этот сорт особенно богат белком, поэтому прекрасная альтернатива мяса для вегетарианского питания.
Проверено 02.04.2025 г.