Приятный, слабо-острый вкус! Позднеспелый сорт (от всходов до сбора урожая 130-175 дней). Растение холодостойкое, высотой 20-50 см. Листья темно-зеленые, широкие. Ложный стебель цилиндрический, диаметром 5-6 см и длиной до 30 см. Масса одного растения 200-300 г. Порей имеет приятный, слабо-острый вкус. Используется в свежем, тушеном и жареном виде.