Нож кухонный Сантоку 18 см KASUMI 54018

Полюбившейся большинству профессионалов и любитель японский шеф Сантоку также представлен и в новой серии ножей Kasumi «VG-10 pro». Главная особенность этой серии в рукояти интересной формы из искусственного мрамора. Такую рукоять очень удобно держать в руке, а также она не будет скользить во время работы. Клинок данной модели выполнен из, пожалуй, лучшей стали для кухонных ножей и имеет чуть большую длину, нежели обычный Сантоку. Это делает работу ножом ещё удобнее, особенно для тех, кто привык к европейским шефам средней длины. Этим ножом можно делать на любой кухне практически всё, кроме рубки костей и резки замороженных продуктов. Производитель KASUMI (Касуми), Япония Сталь VG-10 Рукоять Искусственный мрамор Артикул 54018 Вид ножа Сантоку (Японский шеф) Длина клинка, мм 180 Толщина обуха, мм 1.9 Ширина клинка, мм 40 Общая длина, мм 320 Серия VG-10 PRO Толщина рукояти, мм 22.5 Заточка Двусторонняя Вес ножа, г 194 Толщина сведения, мм 0.3 Длина режущей кромки, мм 195

• Kasumi (Япония)
• Производитель: Нож кухонный Сантоку 18 см KASUMI 54018
• Продажа от BestBlades
• Артикул: 12034