Минимальный заказ — от 10 персон
Холодные закуски:
— Ассорти рыбное: семга собственного посола, масляная рыба, сервируется лимоном и сливочным маслом — 50 г
— Ассорти мясное нарезка из буженины, куриного рулета и с\к колбасы. Сервируется сливочным хреном — 50 г
— Сельдь атлантическая с картофелем и зеленью — 80\30 г
— Ассорти из свежих овощей — 80 г
— Разносол из маринованных овощей — 70 г
— Салат «Цезарь» с курицей — 80 г
— Салат «Оливье» — 100 г
Горячие закуски:
— Жюльен грибной: грибы запеченные в сливочном соусе, под сыром — 90 г
— Хачапури: блюдо осетинской кухни, закуска с сыром сулугуни — 50 г
Горячие блюда на выбор:
— Ребра свиные «Барбекю»: запеченные свиные ребра, карамелизированные в медово-горчичном соусе и соусе «Барбекю» — 80 г
— Мясо по-французски: запеченная свиная корейка с помидорами и чесноком, под шапкой сыра — 80 г
— Шашлычки на выбор из курицы\свинины\индейки\семги — 80 г
— Запеченный коралловый окунь: филе окуня, запеченный с креветочным соусом — 80 г
Гарниры:
— Картофель отварной — 100 г
— Рис с «рататуем» — 100 г
— Картофель запеченный — 100 г
Напитки:
— Морс
— Вода минеральная
— Чай, кофе
Проверено 09.04.2025 г.