Заготовки на зиму. Лучшие рецепты для тех, кто ценит свое время
Читай-город Мясо. Полное руководство: на ферме, у мясника, на кухне (оф. стейк)
Русская еда в историческом очерке, словаре и избранных рецептах
Читай-город Энциклопедия специй от А до Я (книга с закрашенным обрезом)
Сервировка стола. Украшение блюд Капуста
Читай-город Рецепты домашнего консервирования. Лето в банке
Вид. Запах. Ощущение. Вкус. Звук. Новый путь в искусстве кулинарии
Читай-город Лучшие блюда из грибов
Овощи и зелень
Сервировка стола. Украшение блюд Читай-город Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование
Перец и баклажаны
Читай-город Заготовки по-монастырски
Под фартуком
Читай-город Украшения из овощей для праздничного стола 2. Карвинг шаг за шагом. Пособие по вырезанию овощей
Сервировка стола. Украшение блюд Ягоды и фрукты
Читай-город Пряности
Консервы для Наполеона
Читай-город Мультиварка. Домашние заготовки
Заново изобретая колесо: молоко, микробы и битва за настоящий сыр
Сервировка стола. Украшение блюд Читай-город Иллюзия разнообразия. ГМО: Вред или польза?