Ваш город
Читай-город

Менеджмент гостеприимства. Учебное пособие

Цена: 4135 руб. товар в наличии
Было: 5191 руб.
Скидка: 1056 руб.

В учебном пособии рассмотрены основные вопросы организации управления гостиничными предприятиями. Представленный материал содержит обзор теоретических основ менеджмента и анализ практики управления современными гостиничными комплексами. Освещены вопросы по истории развития гостеприимства, науки и практики менеджмента, дана характеристика тенденций развития мировой и отечественной индустрии гостеприимства, рассмотрены управление персоналом гостиницы, качество услуг, конкуренция и конкурентоспособность, комплексная безопасность гостиничного бизнеса, антикризисное управление, измерение и оценка эффективности деятельности современной гостиницы. Для студентов средних профессиональных учебных заведений. Книга может быть также интересна профессионалам туристического бизнеса и широкому кругу читателей.

Доставка Почтой России, экспресс-доставка курьером или заказ забирается самовывозом из пунктов выдачи и постаматов. Успей купить по дешевой цене, товар находится в ограниченной продаже!

Проверено 26.06.2025 г. За июнь 2025 купили 638 шт.

Доставка
  • Курьером;
  • Самовывоз из постаматов и пунктов выдачи;
  • Почтой России;
  • Транспортными компаниями.
Оплата
  • Наличными при получении;
  • Банковской картой;
  • Безналичным расчетом.

* Варианты доставки и оплаты могут отличаться.

Рекомендации экспертов
Тетрадь для практических работ №2 по предмету Окружающий мир с дневником наблюдений : 1 класс : к учебнику А.А. Плешакова Окружающий мир. 1 класс

Тетрадь для практических работ №2 по предмету "Окружающий мир" с дневником наблюдений : 1 класс : к учебнику А.А. Плешакова "Окружающий мир. 1 класс"

229 Р
Стратегический менеджмент.Уч.пос.

Стратегический менеджмент.Уч.пос. + менеджмент гостеприимства. учебное пособие

403 Р
Учимся решать задачи по химии. Общий подход

Учимся решать задачи по химии. Общий подход дополняет Менеджмент гостеприимства. Учебное пособие

751 Р
Технологические процессы и инструменты для изготовления деталей из пластмасс, резиновых смесей, порошковых и композиционных материалов

Технологические процессы и инструменты для изготовления деталей из пластмасс, резиновых смесей, порошковых и композиционных материалов + менеджмент гостеприимства. учебное пособие

2255 Р
Деньги идут женщинам на пользу

Деньги идут женщинам на пользу менеджмент гостеприимства. учебное пособие

657 Р
Английский язык на отлично. 8 класс: пособие для учащихся

Английский язык на "отлично". 8 класс: пособие для учащихся + менеджмент гостеприимства. учебное пособие

751 Р
Кто боится щекотки?

Кто боится щекотки?

2161 Р
Основы вычислительной оптики. Учебное пособие

Основы вычислительной оптики. Учебное пособие + менеджмент гостеприимства. учебное пособие

2631 Р
Кафка. Жизнь после смерти. Судьба наследия великого писателя

Кафка. Жизнь после смерти. Судьба наследия великого писателя дополняет Менеджмент гостеприимства. Учебное пособие

149 Р
Комикс Бесобой Т.3 Откровения (м) Хатчетт

Комикс Бесобой Т.3 Откровения (м) Хатчетт + менеджмент гостеприимства. учебное пособие

892 Р
Творцы совпадений

Творцы совпадений

591 Р
50 chorale preludes. Transcriptons for piano by I.K. Tscherlitzky. Sheet music / 50 хоральных прелюдий. Переложение для фортепиано И.К. Черлицкого. Ноты

50 chorale preludes. Transcriptons for piano by I.K. Tscherlitzky. Sheet music / 50 хоральных прелюдий. Переложение для фортепиано И.К. Черлицкого. Ноты + менеджмент гостеприимства. учебное пособие

1973 Р
Указанные сведения предназначены для информирования посетителей о магазинах, продавцах, ассортименте товаров, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования.