Брусничное варенье - кисло-сладкое лакомство. В нем содержится целый комплекс полезных витаминов группы В, А, Е, С, минеральные вещества: кальций, фосфор, калий и магний. Регулярное употребление варенья является профилактикой от простуды, заболеваний сердца, повышает работу иммунной системы. В кулинарии варенье используют в качестве дополнения к чаю, мороженому, блинам и сырникам. Также его добавляют в начинки пирожков или как украшение выпечки.
Проверено 04.03.2025 г.