Кукумария (морской огурец) - это морское беспозвоночное животное, родственник более известного моллюска трепанга. Морской огурец без приправ и специи практически не имеет вкуса, в сыром виде употреблять его нельзя! Приготовление моллюска занимает несколько часов, благодаря этому сохраняется плотная, но при этом мягкая структура мяса. Кукумария относится к низкокалорийным продуктам, поэтому люди, которые ведут активный образ жизни включают ее в свой рацион.Кукумария содержит в себе большое...
Проверено 05.03.2025 г.