Сыр Грюйер - швейцарский сыр, изготовленный из коровьего молока. Обладает твердой структурой без дырок, а также сладковато-соленым вкусом с ореховыми нотками и пикантным ароматом. Деликатес хорош в качестве самостоятельной закуски к темному пиву, легким винам или сидру. Его также можно добавлять в салаты, использовать для приготовления бутербродов и пасты.
Проверено 15.12.2024 г.