Рубленый фарш из мяса кролика "Шатурский фермер" - прекрасная основа для вкусных и полезных блюд. Из него получатся отличные котлеты, фрикадельки и тефтели, начинка для пирогов, зраз и голубцов. Фарш не перемолот в однородную массу, а рублен кусочками. Для яркого вкуса используйте чеснок или черный перец, а для большей нежности добавьте в фарш сметану. Блюда из кролика можно даже малышам и беременным. Мясо гипоаллергенно, а белок из него усваивается почти на 90%, что особенно...