Филе передних ножек кролика - диетический продукт, который можно приготовить разными способами. Мясо подходит для жарки, запекания, приготовления на пару и гриле. Чтобы смягчить кролика и оттенить его вкус, предварительно замаринуйте ножки. Отлично подойдет сметана или оливковое масло с чесноком, соевый соус со специями, белое вино с травами. Способ приготовления Быстро обжарьте ножки на сковороде. Корочка "запечатает" сок и сделает мясо вкуснее. На оставшемся масле обжарьте лук и...
Проверено 06.11.2024 г.