Котлетное мясо бобра без кости - настоящая находка для любителей деликатесов. Блюда с использованием этого необычного ингредиента вызывают интерес и оправдывают даже самые лучшие ожидания. Бобрятина обладает нежной текстурой и насыщенным вкусом, напоминающим крольчатину или телятину, однако содержит больше белка. Поскольку животные питаются исключительно натуральной пищей и живут в природных условиях, их мясо богато витаминами и полезными веществами: фосфором, железом и калием. Продукт...