Филе минтая тихоокеанского без кожи не содержит костей, поэтому оно превосходно подойдет для приготовления нежных и сочных котлет. Помимо этого, белое мясо можно потушить в сметане, запечь под сырной корочкой или обжарить в кляре. Готовая рыба будет отлично сочетаться с рисом, макаронами, картофелем, гречкой или салатом из свежих овощей. Идеально для здорового меню. Польза Многие отдают свое предпочтение минтаю не только из-за вкусовых характеристик, но и из-за его химического состава. Дело в том, что...