Мясо краба ценится гурманами по всему миру. Наибольшей популярностью пользуется часть под названием "роза", которая является плечом ракообразного. Именно это мясо считается самым нежным и сочным. Добавляйте его в салаты, создавайте оригинальные закуски, домашние суши или сашими. Все ограничивается только вашей фантазией.Мясо краба очень полезно для организма человека. В химическом составе продукта содержатся: витамины В, В12, С, Е; легкоусвояемые...