Трюфель черный летний Tuber Aesyivum собирают на пике спелости, когда он источает яркий аромат. Летний трюфель получают в дикой местности, а также выращивают на специальных фермах, которые в основном расположены в Италии, Франции и Испании."Аэстивум" - единственный трюфель, который растет в летние месяцы. Вкус мягкий, напоминающий белые грибы в сочетании с лесными орехами. Изысканный деликатес придаст фантастический аромат любому блюду, превратит его в кулинарный шедевр. Как...
Проверено 15.12.2024 г.