Мидии очищенные послужат удачным ингредиентом для множества блюд. Вы даже сможете сделать нереально аппетитные хот-доги с начинкой из этих моллюсков. Удивлены? А вы попробуйте! Рецепт приготовления очень прост, а результат по-настоящему впечатляет. Обжарьте нарезанные вешенки с мидиями на оливковом масле. Влейте на сковороду жирные сливки, немного соуса табаско, а затем добавьте сливочный сыр и васаби. Выложите на булочки для хот-догов нарезанный салат айсберг и мидии с вешенками. Посыпьте тертым...