Дорадо средиземноморская - морская рыба семейства спаровых, отличающаяся огромной пользой и потрясающими вкусовыми качествами. Важно, что ее мясо при термической обработке не выделяет большого количества сока и сохраняет свою первоначальную форму. Рыбу очень просто и быстро готовить. Например, вы можете пожарить ее на сковороде или на гриле всего за 10 минут. Чтобы дорадо получилась идеальной, не забудьте заранее сделать надрезы ножом на коже рыбы приблизительно через 1,5 см. друг от друга. Рекомендуем...