Рекомендации по приготовлению: перебрать и тщательно промыть горох, замочить в холодной воде минимум на 4 часа, воду слить. Залить свежей водой в соотношении 1 стакан гороха на 2 стакана воды, довести до кипения и варить 50-60 минут на медленном огне.