В отличие от отбивки молотком, обработка мяса тендерайзером не нарушает структуру мяса и его внешний вид.
Мясо прокалывается в сотнях мест острыми ножами тендерайзера, благодаря чему оно становится мягче.
Если сверху посыпать мясо специями, лезвия ручного тендерайзера протолкнут их внутрь.
Мясо, приготовленное с помощью ручного тендерайзера, лучше сохраняет вкусовые свойства.,
Характеристики
Код
11705
Производитель
TIMA
Страна
Р О С С И Я
?Основной материал изделия Материал
пластик
Цвет
красный
Проверено 08.04.2025 г.