Ножи серии Marta изготовлены из высококачественной нержавеющей стали премиум-класса, их лезвия остаются острыми очень долгое время.Универсальная подставка изготовлена из бамбука. Она позволяет хранить ножи в различном количестве и в произвольном порядке.Другие преимущества Ручки ножей выполнены из кованой нержавеющей стали, имеют противоскользящую поверхность.Ножи произведены из высокоуглеродистой нержавеющей экстрапрочной хромовой стали с добавлением молибдена и ванадия X45CrMoV15. Повышенное содержание углерода в её составе придаёт лезвию оптимальную твёрдость (55–57 Hrc по шкале Роквелла). Ножи из такой стали дольше держат заточку, не меняют своего цвета, меньше подвержены окислению, идеально подходят для интенсивного использования и сохраняют отличный внешний вид лезвий в течение всего срока службы.Пластиковые волокна подставки не тупят ножи.