Кулинария. Большая книга рецептов и навыков

Новая кулинарная энциклопедия – это более 1000 рецептов вкусных, недорогих и легких в приготовлении блюд! А также 88 золотых правил хорошей кухни и 500 практических рекомендаций, которые помогут вам легко и быстро освоить азы кулинарного мастерства и научиться экспериментировать на кухне с удовольствием! Из этой книги вы узнаете, как и по каким признакам выбирать, обрабатывать и хранить продукты; как рационально готовить обед; как создать изысканное разнообразие вкусов при помощи специй и приправ... Также вас ждут вкусные, недорогие и легкие в приготовлении домашние рецепты салатов, паштетов, форшмаков, супов, борщей, окрошек; сытных гарниров и аппетитных горячих блюд из рыбы, мяса и птицы; блюд из теста, ароматной выпечки и десертов.

• Тип: Книга
• Артикул поставщика: 2569508
• Поваренная книга
• Продажа от HSR24
• Артикул: 33368