Почему LavkaLavka предлагает этот продукт: ярко-зеленая капуста с молодыми сочными листьями, в С Ш А и Европе после 2010 настоящий бум кейла. В пищу употребляются листья. Кейл является наиболее древней из «одомашненных» форм капусты. Выращено на приусадебном участке Натальи Пашкевич в экологически благоприятном районе Тамбовской области на знаменитом тамбовском черноземе методами органического земледелия - без использования синтетических удобрений и ядохимикатов. Гастрономическое применение: кейл используют в основном в салатах, благодаря форме листьев из него получаются отличные чипсы. Рецепты. Срок хранения: 14 суток при температуре от 2 до 4 °C. 7 суток при комнатной температуре. Чтобы продлить срок свежести листьев, их можно обернуть влажным полотенцем.