Почему LavkaLavka предлагает этот продукт: желтое ткемали имеет сбалансированный кисло-сладкий вкус. Соус готовится по семейным рецептам из дикой сливы, растущей в экологически чистом районе Дагестана, омываемом с востока Каспийским морем. Никакой обработки сливовых деревьев не ведется - это на 100% природное сырье. Гастрономическое применение: соус ткемали широко применяется для блюд кавказской кухни. Вкус этого соуса идеально сочетается с отварным или жареным мясом, шашлыками и т.п. Состав: дикая слива, перец, чеснок, хмели-сунели, кинза, соль Срок хранения: до 12 мес. при при темературе от 2 до 5 °С.