Почему LavkaLavka предлагает этот продукт: классические консервы из сазана с добавлением томатного соуса. Приготовлены астраханским рыбоперерабатывающим предприятием О О О «Р Ы Б А К-2». Предприятие имеет собственный рыбодобывающий флот и занимается промышленным ловом рыбы в экологически чистой части аван-дельты Каспийского моря. Консервы производятся в собственном цехе предприятия и отличаются высоким качеством как рыбного сырья, так и входящих в состав ингредиентов. Технологи предприятия отслеживают происхождение, сроки годности и качество сырья. Свежевыловленная рыба после первичной обработки проходит процесс тщательной разделки. Обжаривается до золотистой хрустящей корочки, что играет важную роль в формировании вкуса конечного продукта. Особое значение имеет томатный соус, который изготавливается по классическому рецепту из старинного сборника рецептов. В его состав входит натуральная томатная паста (без содержания крахмала и другого рода загустителей) и специй. Тонкий аромат гвоздики и кориандра превосходно сочетаются со вкусом свежеобжаренной рыбы. Состав: сазан, томатный соус (томатная паста, сахар, лук обжаренный, масло подсолнечное, соль, уксусная кислота, специи: перец черный душистый, перец черный молотый, кориандр, гвоздика, лавровый лист), мука пшеничная. Гастрономическое применение: готовый к употреблению продукт, можно есть со свежим хлебом, использовать в качестве закуски. Срок хранения: 24 месяца при температуре от 0 до 20 °С с даты производства. После вскрытия хранить в холодильнике не более суток.