Почему LavkaLavka предлагает этот продукт: пельмени ручной лепки с мясом дикого кабана. Фарш делают из мяса средней жирности с добавлением специй. Для приготовления теста используют пшеничную муку, куриные яйца, питьевую воду и соль. Готовые пельмени замораживают в низкотемпературной морозильной камере. Кабаны живут в охотхозяйстве Натальи Корабельниковой во Владимирской области, площадь территории 10 000 га. Питаются животные естественными кормами, зимой их подкармливают зерном. Поставляется в упаковке по 600 гр. Состав: мясо кабана, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный молотый, мука пшеничная, яйца куриные, вода питьевая. Гастрономическое применение: самостоятельное блюдо. Срок хранения: 3 месяца при температуре -12 °С.