Коломенская пастила ежевичная от Андрея Карпова и Александра Круглова, 85 гр
Старая цена: 400 руб.
Предложения партнеров:
Почему LavkaLavka предлагает этот продукт: коломенская пастила, вручную приготовленная из антоновки мастерами-кондитерами по технологии 19 века с точным соблюдением старинной рецептуры. Пастила получается воздушной, с чистым яблочным вкусом, мягким привкусом кедровых орешков, в меру сладкая и с приятной кислинкой. Благодаря сохранению большого количества пектина, этот десерт будет ещё и полезным. Как готовится пастила. Яблоки моются, запекаются с кожурой, перетираются в пюре и охлаждаются. После яблочное пюре взбивается с яичным белком и сахаром, высушивается пластами и нарезается. Далее пастильные коржи скрепляются белковым «клеем», досушиваются и посыпаются сахарной пудрой. Для приготовления яблочно-ягодной пастилы в тесто добавляются перетертые ягоды. Гастрономическое применение: прятный десерт для чаепитий и семейных застолий. Аккуратно режьте острым ножом. Можно нарезать на брусочки, засушить и есть как сухарики. Состав: яблочное пюре, ежевичное пюре, яичный белок, сахар, сахарная пудра. Срок хранения: 25 суток при температуре до 25 °С.
- Кондитерские изделия
- Производитель: Андрей Карпов и Александр Круглов
- Продажа от LavkaLavka
- Артикул: 9506
