Тонкие листы пресного теста, самый древний вид пасты, прародители макарон. Традиционно в Италии лазанью запекают в печи, прослаивая соусами, овощами, рыбой, мясным фаршем, грибами и разными видами сыра. В запеканках принято использовать шесть слоев пасты.
Способ приготовления: перед употреблением рекомендуется опустить в горячую воду на 2-3 минуты.
Проверено 01.05.2025 г.