Этот сырокопченый деликатес разительно отличается своим неповторимым нежным солоновато-копчёным вкусом и ярким ароматом натуральных пряностей. Прекрасно подходит в роли холодной закуски и начинки для бутербродов. Но не только. Она также используется как составной ингредиент во многих блюдах. Его жарят с мясом, запекают с рыбой, кладут в салаты, соусы и пасты, ею фаршируют рулеты, заворачивают в нее морепродукты перед запеканием, добавляют в некоторые соусы для пасты.
Проверено 12.04.2025 г.