Ценная промысловая рыба из семейства окуневых. Отличается нежным мясом с минимумом костей. Судака легко чистить, просто обрабатывать. Удачно получается при любом способе приготовления.
Указанные сведения предназначены для информирования посетителей о магазинах, продавцах, ассортименте товаров, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования.