Amare шоколад белый в каплях

Цвет: Белый, характерный для данного типа шоколада. Текстура: Твердая, однородная. Применение: изготовление шоколадных кондитерских изделий: плитки, конфеты, полые фигуры, трюфели; глазирование кондитерских изделий; изготовление декора для кондитерских изделий; приготовление горячего шоколада. Способ применения: расплавить при температуре 45–50 °C при равномерном перемешивании. Темперировать при температуре 26–28 °C, подать на формование или глазирование. Охладить до застывания при температуре 10–12 °C. Вязкость при 40 °C 1500–2500 mPa/s. Текучесть при 40 °C 1–4 N/ml. Измельчение 18–25 μm. Состав: сахар, масло какао, сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко, пахта сухая, эмульгатор (лецитин соевый), соль, натуральная ваниль. Средние значения пищевой ценности в 100 граммах: белки – 11 г жиры – 32 г углеводы – 51 г Энергетическая ценность в 100 граммах: 540 ккал. Срок годности: 24 месяца. Условия хранения: хранить при температуре (18 ± 3) °C и относительной влажности воздуха не более 75 %. Избегать воздействия прямых солнечных лучей. Страна производитель: Россия.

• Артикул: IM_MC018C/0,2
• Мини-шоколадки
• Производитель: Победа Вкуса
• Продавец: Победа Вкуса
• Артикул: 85609

Доставка Почтой России, экспресс-доставка курьером или заказ забирается самовывозом из пунктов выдачи и постаматов. Успей купить по дешевой цене, товар находится в ограниченной продаже!

14.03.2026 г. За март 2026 возможно купили 34 шт.