Шоппингатор › Интернет-магазины › Подписные издания › Каталог › Товары › Кулинарные книги › Всемирная история еды

Всемирная история еды

Старая цена: 850 руб.

Предложения партнеров:

Это обширное исследование географических, исторических, политических, экономических и культурных факторов, которые в разные эпохи влияли на выбор блюд наших предков. Что и как ели в Византии? Какие рецепты из средневековых венецианских поваренных книг прославят итальянскую кухню? Как питались горожане в России в начале XX века? Как на режим дня повлияло уличное освещение? Каким был первый ресторан быстрого питания? Автор создал схему эволюции гастрономических традиций, наложив ее на историю мира, экономику и социологию.

Формат: 135x206
Автор: Веселов Ю.В.
Авторы: Веселов Ю.В.
Ссылки на авторов: https://www.podpisnie.ru/categories/knigi/filter/author_veselov-yu-v/
Переплёт: Твёрдый
Год публикации: 2022
Язык: Русский
Количество страниц: 352
Кулинарные книги
Продавец: Подписные издания
Артикул: 231303

Проверено 06.07.2025 г. За июль 2025 купили 158 шт.

Экспертная оценка (общий рейтинг 4.00)

Внешний вид и оформление Дизайн / стилистическое исполнение4.30 Цветовая гамма4.31 Эстетическая привлекательность4.13 Чистота отделки и качество4.31	Качество изготовления Материалы изготовления4.03 Прочность конструкции / упаковки4.31 Аккуратность сборки4.31 Отсутствие дефектов4.13	Функциональные свойства Основное предназначение товара4.30 Наличие дополнительных функций / возможностей4.30 Эффективность выполнения заявленных функций4.13 Удобство использования4.13
Практичность и удобство Простота применения / эксплуатации4.31 Удобство хранения / транспортировки4.30 Лёгкость обслуживания / ухода4.07 Компактность4.30	Безопасность Соответствие требованиям безопасности4.13 Наличие предупреждающих обозначений4.30 Безопасность для здоровья человека4.30 Устойчивость к внешним воздействиям4.31	Соответствие стандартам и нормативам Наличие сертификатов качества4.23 Соответствие ГОСТ, ISO, ТР ТС и другим стандартам4.02 Информация на упаковке: состав, срок годности, способ применения4.70
Упаковка и комплектация Качество упаковки (защита товара, прочность)4.13 Информативность упаковки4.50 Полная и логичная комплектация4.30 Удобство открытия упаковки4.31	Долговечность и надёжность Предполагаемый срок службы4.03 Износостойкость4.30 Устойчивость к повреждениям при использовании4.01 Вероятность поломок / выхода из строя4.02	Ценность и цена Обоснованность цены4.30 Соотношение "цена — качество"4.30 Переплаты за бренд или упаковку4.31 Альтернативы на рынке4.03
Экологичность и устойчивость Использование экологичных материалов4.30 Возможность вторичной переработки4.31 Энергоэффективность4.31 Воздействие на окружающую среду4.03	Пользовательский опыт Первое впечатление от товара4.30 Удобство использования в реальных условиях4.23 Настоящие отзывы потребителей4.03 Удовлетворённость покупкой в долгосрочной перспективе4.30	Сравнение с аналогами Преимущества перед конкурентами4.03 Недостатки относительно других товаров4.07 Уникальные особенности4.30 Популярность среди потребителей4.30