Мультиварка REDMOND RMC-M25 – новый современный многофункциональный прибор, отличающийся изяществом, компактностью, очевидной экономичностью, удобством и простотой в использовании.
Мультиварка M25 обладает универсальной программой «М У Л Ь Т И П О В А Р» («Sous-vide»), в которой можно устанавливать время и температуру приготовления в широком диапазоне значений. Весомым преимуществом является функция «М А С Т Е Р Ш Е Ф Л А Й Т», позволяющая изменять параметры приготовления прямо в процессе работы программы.
«М У Л Ь Т И П О В А Р» – программа, которая также позволяет готовить по технологии су-вид (фр. sous-vide, «под вакуумом»). Продукты готовятся несколько часов при низкой температуре без доступа кислорода. Благодаря щадящей температурной обработке овощи, мясо, рыба и птица сохраняют естественную текстуру и большинство питательных веществ и витаминов, получаются максимально сочными. Для приготовления под вакуумом продукты следует помещать в специальные воздухонепроницаемые пакеты и герметично запечатывать с помощью вакуумного упаковщика.
RMC-M25 готовит блюда на низких температурах, сохраняя пользу и естественный вкус продуктов. Благодаря программам Й О Г У Р Т и Т О М Л Е Н И Е блюда получаются как в ресторане. Программа М У Л Ь Т И П О В А Р позволяет выставлять низкую температуру и использовать устройство как медленноварку, в том числе для рецептов с технологией су-вид.
M25 с вместительной чашей (5 литров) имеет 42 программы приготовления. Такие технологичные функции, как автоподогрев и его предварительное отключение, разогрев, отложенный старт, возможность регулировки громкости и отключения звуковых сигналов обеспечат максимальный комфорт повседневного приготовления любых блюд. Вы сможете заниматься кулинарными экспериментами!