Пароконвектомат Apach AP7T

Электрический пароконвектомат APACH Cook Line AP7T предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды из системы водоснабжения на нагревательные элементы.Оборудование сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания, преимущественно малого и среднего форматов.В комплект поставки входят 3 гастроёмкости GN 1/1 глубиной 20 мм.Программирование:150 предустановленных рецептов Возможность сохранения до 250 дополнительных рецептов10 этапов приготовления в каждой программе Функции:Регенерация Автоматический предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка)Хранение блюд после окончания приготовления (при температуре 70 °С)Цифровая регулировка пароувлажнения Регулировка вытяжки Ключевые особенности:Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения Трёхфазные моторы (реверс каждые 80 секунд)10 скоростей вращения вентиляторов Трёхточечный термощуп позволяет определять температуру внутри продукта Сенсорная панель управления Touch screen на базе Android с дисплеем 7'' и разрешением 800x48010 таймеров, позволяющих готовить несколько блюд одновременно Галогеновая лампа для освещения камерыUSB-разъём для импорта и экспорта программ готовки Возможность контроля оборудования через Wi-Fi Система управления безопасностью HACCP для регистрации важных величин температур и событий Встроенная автоматическая мойка для мытья рабочей камеры с минимальным участием пользователя - добавление моющего средства и выбор программы Диагностика проблем и неисправностей

• Метка: Подарок;
• Ценовая группа: РРЦ
• Модель: AP7T
• Пароконвектоматы электрические
• Производитель: Apach Cook Line
• Продавец: Restoll
• Артикул: 177189

Доставка курьером или транспортной компанией: выбор удобных способов уточняется с менеджером при оформлении заказа. Успей купить, ведь пароконвектомат apach ap7t по указанной цене находится в ограниченной продаже!

Проверено 27.02.2025 г.