Электрический пароконвектомат APACH Cook Line AP10QM предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды из системы водоснабжения на нагревательные элементы. Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.Оборудование сочетает в себе сразу несколько видов устройств, предназначенных для тепловой обработки продуктов, что позволяет существенно экономить финансы и занимаемую площадь на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе, пекарнях и других учреждениях общественного питания, преимущественно среднего формата.Режимы работы:Только конвекция: 30 – 285 °C Конвекция + Пар: 30 – 230 °C Только пар: 35 – 130 °C Бесконечное время приготовления Ключевые особенности:Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения (2 скорости)Электромеханическая панель управления Универсальные направляющие позволяют устанавливать в камеру гастроёмкости GN 1/1 или противни 600х400 мм Регулировка влажности Таймер на 120 минут Галогеновая лампа для освещения камеры В комплект поставки входят 4 гастроёмкости GN 1/1 глубиной 20 мм.
Доставка курьером или транспортной компанией: выбор удобных способов уточняется с менеджером при оформлении заказа. Успей купить, ведь пароконвектомат apach ap10qm по указанной цене находится в ограниченной продаже!
Указанные сведения предназначены для информирования посетителей о магазинах, продавцах, ассортименте товаров, условиях их приобретения, ценах и скидках, правилах пользования.