Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2 вся нерж. (11000019449)

Пароконвектомат П К А 10-1/1 П М2 (модернизированный П К А 10-1/1 П М) - бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно. Способ образования пара - парогенератор. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.Продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3 (в комплект не входят). Удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура). Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим. Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога рук с внешней стороны дверки. Открывающееся внутреннее стекло дверцы позволяет полностью мыть стекла двери с двух сторон и предотвращает образование конденсата при приготовлении. Двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара. Механизм замка двери действует по принципу "свободные руки" - дверку можно закрывать одним движением руки. Внутренняя подсветка камеры. Степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 - камеру можно мыть изнутри под струей воды. Многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления. Регулировка влажности от 0% до 100%. Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут. Реверс вентилятора. 5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд. Возможность записи до 110 собственных программ приготовления (до 4 этапов приготовления в каждой программе). Ручной душ. Встроенный лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери. Система охлаждения слива. Полуавтоматическая мойка с применением режима "П А Р". Низкое энергопотребление (по сравнению с аналогами) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд. Широкий ассортимент дополнительных аксессуаров.Р Е Ж И М Ы Р А Б О Т Ы П А Р О К О Н В Е К Т О М А Т А П К А 10-1/1 П М2: 1. К О Н В Е К Ц И Я (+30... +270 °С)2. К О В Е К Ц И Я+П А Р (комбинированный режим, +30...+250 °С)3. Р А З О Г Р Е В (+30...+160 °С)4. П А Р (+30...+100 °С)4.1. Н И З К О Т Е М П Е Р А Т У Р Н Ы Й П А Р (+35...+98 °С)5. П Р О Г Р А М М Ы Лицевые панели облицовки выполнены из нержавеющей стали. Боковые, задняя панели и крыша из крашеного металла.

• Метка: Гастроемкость GN-1/1-65|Гастроемкость GN-1/1-40|Гастроемкость GN-1/1-20|Гастроемкость GN-1/2-20|Гастроемкость GN-1/3-40|Гастроемкость GN-1/3-20|Фильтр система Brita 1001943 PURITY C 150|Дымогенератор ДГ-85
• Ценовая группа: РРЦ
• Модель: ПКА 10-1/1ПМ2 вся нерж. (11000019449)
• Производитель: Abat
• Продавец: Restoll
• Артикул: 232369

Доставка курьером или транспортной компанией: выбор удобных способов уточняется с менеджером при оформлении заказа. Успей купить, ведь пароконвектомат abat пка 10-1/1пм2 вся нерж. (11000019449) по указанной цене находится в ограниченной продаже!

Проверено 05.01.2025 г.