Мука Гарнец из красного риса, 500г - рисовая мука станет идеальным решением для людей, не употребляющих пшеницу и ограничивающих калории в своем рационе. Она веками используется в азиатской кухне и является здоровой альтернативой пшеничной, картофельной или кукурузной муке. Рисовая мука получается путем тонкого или грубого помола цельных или очищенных рисовых зерен. Результатом помола нешлифованного красного риса становится питательная мука с высоким содержанием клетчатки. Рисовая мука не содержит глютена и менее калорийна, чем пшеничные аналоги. Она идеально подходит для людей с непереносимостью глютена, страдающих аллергией или просто желающих избавиться от лишних килограммов. Рисовая мука - это диетический продукт, она легко усваивается, богата калием, кальцием, магнием, цинком, фосфором, витаминами группы В и фитоэстрогенами. В кулинарном плане рисовая мука является универсальным продуктом, с нейтральным вкусом и едва уловимым ароматом. Как и другие виды муки может использоваться для выпечки, придавая тесту особую зернистость и аппетитный хруст. Кроме того, рисовую муку применяют для панировки различных блюд и загущения соусов.