Жирорастворимый краситель Kreda Oil-gel 09 фиолетовый 10 мл

Колоранты пищевые жирорастворимые подходят для окрашивания шоколада, шоколадной глазури, крем-чиза, сливок, масляного крема, начинок, соусов и др. Содержит не менее 90% натуральных компонентов в составе. Гелевая формула обеспечивает отличное внедрение в основу. Обладает способностью окрашивать в яркие цвета. Как правило, гелевые жирорастворимые красители имеют пониженную концентрацию, т.к. в составе помимо основы-носителя есть компоненты, которые превращают его в жирорастворимый, тем самым разбавляя его. Формула Kreda оставляет цвет ярким, а концентрацию оптимальной для получения насыщенных оттенков при допустимых дозировках. Не имеют вкуса и запаха. Не изменяют свойства окрашиваемой основы (не разжижает, не загущает, не сворачивается и не выпадает в хлопья). Термостабильны, идеально подходят для выпечки – тесто сохраняет свой цвет после выпечки. Отличный выбор для домашнего приготовления десертов. 90% натуральных компонентов в составе не изменяют свойства окрашиваемой основы удобное и точное капельное дозирование

• Модель: 7394
• Жирорастворимые красители
• Производитель: Kreda
• Продажа от Силикон Молд
• Артикул: 7394

Проверено 15.02.2025 г.