Чугунная посуда является лучшей для приготовления пищи. Она аккумулирует и выделяет тепло на протяжении длительного периода времени, безопасна для человека. Внутренняя поверхность казана имеет сферическую, классическую округлую форму, а внешняя сторона имеет выступ фланец, что позволяет устанавливать казан на любой кухонной плите. Такая форма делает его пригодным для любых условий.Чугунный казан (чаша азиатская) за счет большой теплоемкости чугуна и низкой теплопроводности обеспечивает равномерное распределение тепла в процессе приготовления пищи. Изделие имеет удобные литые чугунные ручки, расположенные по бокам в верхней его части. Внутренние стенки покрыты индустриальным маслом. Тренога (подставка) состоит из трех чугунных ножек и кольца, ножки крепятся к кольцу стальными болтами.Казан комплектуется литой алюминиевой крышкой толщиной 4 мм с алюминиевой ручкой по центру и окантовкой толщиной борта 6 мм.Параметры корпуса (по верху): внутренний диаметр - 455 мм, наружный диаметр - 482 мм, глубина/высота - 173 мм. Толщина стенки казана: 6 мм. Толщина дна казана: 7 мм.
Проверено 03.04.2025 г.