Ж И Л О В О Ч Н Ы Й Н О Ж С Э Р Г О Н О М И Ч Н О Й Р У К О Я Т Ь Ю
И для шеф-повара и для мясника нож считается самым важным рабочим инструментом истинного профессионала. Профессиональные ножи Victorinox Swibo, будучи созданными для решения конкретных задач, выгодно отличаются своим высочайшим качеством, долговечностью материалов и отличной эргономикой.
Благодаря широкому выбору в данной линейке продукции любой профессионал сможет подобрать себе наиболее подходящий нож под текущие задачи. Точно подобранная твердость лезвия и выверенный с помощью лазера угол заточки гарантируют сохранение остроты режущей кромки в течение долгого времени.
Фирменная яркая рукоять ножей Swibo изготовлена методом литья под давлением и плотно охватывает полированное лезвие из высококачественной нержавеющей стали. Удобная в обращении, нескользящая рукоять без микропор или трещин из соображений санитарии и стерильности.
Х А Р А К Т Е Р И С Т И К И:
• Для жиловки мяса в соответствии со стандартами профессиональной кухни
• Изготовленный в Швейцарии жиловочный нож с прямым лезвием
• С нескользящей эргономичной рукоятью и лезвием из высокоуглеродистой стали
С В О Й С Т В А:
Длина лезвия: 18 см
Материал рукояти: полиамид
Тип режущей кромки: прямая
Возможность мытья в посудомоечной машине: да
Проверено 07.04.2025 г.