Выпекаем хлеб дома

Известный российский ученый с мировым именем, кулинар Вильям Похлебкин считал, что испечь хлеб — самое простое по кулинарной логике действие, доступное каждому. В настоящее время испечь вкусный, красивый хлеб возможно в домашних условиях. Для таких целей существует уникальный бытовой предмет – хлебопечка. Наличие хлебопечки облегчает жизнь домохозяйки.

Выпекать хлеб в хлебопечке дешевле. Никаких навыков по использованию этого бытового прибора не требуется. Каждый может без труда испечь хлеб, так как производитель хлебопечки предусмотрел все до мелочей. Если Вы еще не приобрели чудо-прибор бытовой техники? Если нет – отправляйтесь в магазин за покупкой. Приобретайте хлебопечку в специализированных магазинах, где продается бытовая техника. Продавец-консультант поможет Вам в выборе и даст необходимые рекомендации.

Хлеб в магазине не всегда радует нас вкусом и свежестью. Люди старшего поколения никогда не забудут аромат и вкус выпеченного хлебного каравая в русской печи на кленовых листьях. Качество такого хлеба несравнимо с современным хлебом. В состав современного хлеба входят различные химические добавки, которые негативно влияют на здоровье. Кроме этого, покупая хлеб, мы переплачиваем хлебопекарням и торговым посредникам.

Выбирайте хлебопечку тщательно, определитесь сколько хлеба Вам нужно ежедневно. Хлеб, выпекаемый в хлебопечке, может быть весом до 900 г.

Хлебопечка может быть габаритная и компактная. Все они полностью автоматизированы. Время и режимы выпечки продуманы с идеальной точностью. Все модели работают одинаково. Выбирайте по своему вкусу и запросам.

Внимательно изучите инструкцию. Используйте точное количество ингредиентов и загружайте в хлебопечку в той последовательности, как указано в инструкции. Для выпечки используйте только свежие и качественные продукты.

Допустимо заменять и добавлять компоненты, тем самым создавая различные сорта вкусной домашней выпечки. Экспериментируйте, смешивая ржаную муку с гречневой, кукурузной, пшеничной мукой, с отрубями, с проросшей пшеницей и т.д. Обязательное условие — мука должна быть просеяна через сито. Хлеб будет воздушный. Загружайте все компоненты по рецепту. Выбирайте программу и все. У вас есть время заняться собой, уделить внимание близким. Чудо-печка сама все сделает. Перемешает все ингредиенты, подогреет опару до нужной температуры, даст возможность тесту некоторое время постоять, и сама замесит тесто. А вам набраться терпения и ждать. Когда хлеб будет готов, хлебопечка подаст Вам сигнал.

Если Вы предпочтете чудо-печку с дополнительными функциями, то без особого труда сможете выпекать различные булочки, пиццу, кексы и даже варить джем и т.д.

Если Вы желаете иметь к завтраку свежевыпеченный хлеб, то хлебопечка Вам поможет. Выпекайте хлеб по таймеру. Перед сном загрузите все ингредиенты в печку, а утром ароматный свежий хлеб порадует Вас своим вкусом и ароматом.

Все члены Вашей семьи оценят Ваши кулинарные способности и будут благодарны.

Опубликовано: 19 июня 2014. Проверено на актуальность: 04.02.2025

Выпекаем хлеб дома - отзывы