«И Син Хун Ча» – красный чай, который выращивается на плантациях китайской провинции Цзянсу. После заваривания напиток приобретает глубокий янтарный цвет. По вкусовым качествам чай напоминает терпкий настой с едва заметной кислинкой. Гурман также сможет распознать в богатом вкусовом ансамбле нотки груши и шоколада. Уезд И Син, где произрастает сырье для изготовления «И Син Хун Ча», славится своими фруктовыми садами. Каждый листик чайного куста пропитывается ароматом цветущих деревьев, который затем можно ощутить во время заваривания напитка.
Проверено 23.02.2025 г.