Винные дрожжи Beervingem "Universal U18", 5 г Универсальный штамм дрожжей, предназначенный для приготовления любых видов вин. Придаёт относительно нейтральный профиль во вкусе готового напитка.Спецификация: Вид дрожжей: Saccharomyces bayanus Толерантность к алкоголю: до 18% Диапазон температур: 10-30°С Не рекомендуется смешивать с другими штаммами. Потребность в азоте: Низкая Уровень выработки SO2: Средний Уровень выработки H2S: Низкий Уровень пенообразования: Низкий Жизнеспособные дрожжевые клетки: > 1 x 1010 К О Е/г Количество сухого вещества: 92-96% Всего бактерий: > 5 x 104 К О Е/г Дикие дрожжи: < 10 на 106 клеток Без Г М О Бренд: Beervingem Страна производства: Соединенное Королевство
Проверено 08.02.2025 г.