Тестомес Fimar 18/SN 380В

Спиральный тестомес Fimar 18/SN 2V предназначена для замеса различных типов теста. Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Тестомес серии SN - устройство небольшого объёма с несъёмной дежей и неподъёмным верхом. Он идеально подходит для небольших заведений общепита. Тестомес обладает двумя скоростными режимами для вымешивания теста с различной интенсивностью. Особенности Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель Модель оснащена крышкой из дымчатого поликарбоната Дежа несъемная, 2 скорости Характеристики Производительность: 54 кг/ч Тип: несъемная дежа, неподъемный верх, 2 скорости Размер дежи: 22 л (ø360x210h мм) Загрузка : 18 кг Габариты (Дх Шх В) : 670х390х600÷920 мм Число оборотов спирали: 90/180 об/мин (!) Внимание Данный тестомес Н Е предназначен для замеса крутого теста! Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ​ тестомесы для крутого теста.

• Изготовление мучных и кондитерских изделий
• Продавец: Яндекс Маркет
• Артикул: 1778104425

Проверено 31.01.2025 г.