Спиральный тестомес Fimar 38/CN

Спиральный тестомес Fimar 38/CN 2V предназначена для замеса различных типов теста. Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Тестомес серии CN, обладая большой производительностью, подходит для крупных объёмов производственного процесса. ​Дежа у данного устройства съёмная, а верх поднимается. Это значительно повышает удобство работы с прибором и облегчает процесс ухода за ним. Тестомес обладает двумя скоростными режимами для вымешивания теста с различной интенсивностью. Особенности Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель Модель оснащена крышкой из дымчатого поликарбоната Тестомес имеет съемную дежу и оснащен подъемной головкой с месильным органом; 2 скорости Характеристики Производительность: 114 кг/ч Тип: съемная дежа, подъемный верх, 2 скорости Размер дежи: 42 л (ø450x260h мм) Загрузка: 38 кг Габариты (Дх Шх В) : 800х480х730÷1340 мм ​Число оборотов спирали: 90/180 об/мин (!) Внимание Данный тестомес Н Е предназначен для замеса крутого теста! Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т. д.) рекомендуется использовать только ​ тестомесы для крутого теста.

• Изготовление мучных и кондитерских изделий
• Продавец: Яндекс Маркет
• Артикул: 951464005

Проверено 31.01.2025 г.